Доставка по
всей России
СТАНЦИЯ ХРАНЕНИЯ И ФАСОВКИ КАРТОФЕЛЯ ФРИ С ПОДОГРЕВОМ STF-060
Артикул: 383407
600х900х1500мм, Станция для хранения и фасовки картофеля фри. Конструкция ванны для хранения картофеля имеет конвективный нагрев, что обеспечивает более длительное хранение картофеля по сравнения со статическим нагревом ИК-нагревателями. Станция комплектуется перегородкой, которая позволяет разделить ванну на две части. В нижней части под столешницей расположена ниша для упаковки с возможностью регулировки ширины одной из четырех зон. Большой внутренний объем под ванной обеспечивает возможность складирования каких-либо дополнительных расходных материалов, двери распашные. Для защиты внутреннего объема ванны предусмотрено съемное боковое стеклянное ограждение, которое возможно установить как с правой, так и с левой стороны. Сверху предусмотрена светодиодная подсветка и универсальный кронштейн под фасовочный совок.
149 460,78 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Robolabs
Артикул
383407
Высота
1500 мм
Длина
900 мм
Ширина
600 мм
Вес нетто
100.000 кг
Вес брутто
105.000 кг
Назначение станции
Для картофеля фри л.
Описание
Станция STF-060 предназначена для поддержания картофеля в теплом состоянии при помощи керамических нагревающих элементов сверху и подогрева ванны снизу. Функциональная часть станций состоит из двух зон: хранения и фасовки. Станция отлично комбинируется с фритюрницами, которые можно расположить справа или слева от нее (в зависимости от этого, рабочие зоны внутри станции и торцевое стекло могут быть перемещены).
Особенности:
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали
- Элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из анти-коррозийной стали AISI 304
- Подогрев происходит сверху и снизу
- Время хранения не более 20 минут
- Остатки масла стекают через перфорацию, отчего продукт не размокает
- В нижней части под столешницей расположены отсеки для хранения упаковки
- В передней части расположена ниша под гастроемкости 1GN1/3 и 1GN1/6 (в комплект не входят)
- Сверху предусмотрена светодиодная подсветка
- Сверху предусмотрен кронштейн под фасовочный совок
Комплектация:
- Навесная емкость для хранения инвентаря
