Доставка по
всей России
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH CHEF LINE LBVU200R
Артикул: 208908
1600х4680х2510 мм, 1620 кг, 5,08 кВт, 380В, 4 тележки GN2/1-EN600х800 мм, нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, на 640/480 кг, t=+90/-18С, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10С, автоматическое определение загрузки, сквозной, без агрегата
9 295 509,60 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Chef Line
Артикул
208908
Высота
2510 мм
Длина
1600 мм
Ширина
4680 мм
Вес нетто
1620.000 кг
Вес брутто
1620.000 кг
Количество уровней
80 шт.
Расположение агрегата
Выносной л.
Тип хладагента
R404a/r452a л.
Совместимость с противнями
Gn2/1 - en60x80 л.
Температурный режим охлаждения
3 C
Масса охлаждаемого продукта
640 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный режим заморозки
-18 C
Масса замораживаемого продукта
480 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет л.
Описание
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU200R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Технические характеристики:
— Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл
— Контроль: 7 "сенсорный экран с USB
— Двери: закрытие Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
— Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и егко заменяемый
— Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый
— Толщина изоляции: 100 мм - без CFC/HCFC
— Внешняя/внутренняя отделка: внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали
— Внутренние углы: Закругленное основание 20 мм
— Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304
— Максимальная вместимость: 4 тележки GN2/1, EN60x80
— Диапазон температур: -40...+10C
— Оттайка: принудительная воздушная оттайка
— Kлапан: электр. расширительный клапан
— Холод. мощность: 52860 Вт*
*Испарител. -10C конд. +45C
